Restaurant Meknès - Relais de Paris - Meknès - French Cuisine

Le Relais de Paris - Meknès

46, rue Oqba - Ibn Nafia - Meknès

Téléphone : 06 19 21 02 10
Email : restaurant.relais.meknes1@menara.ma

The ingredients for the success of Relais de Paris in Meknès are found here: a pleasant atmosphere, simple, tried and tested French cuisine, the famous grilled meat specialities, the 120 dhs menu and the unmissable lounge area, which is a welcoming, lively and a comfortable place to relax. The plus points of the Relais de Paris in Meknès are the magnificent view over Mount Zerhoun, the tranquillity of the garden bordering the pool and the panoramic terrace.

Directeur de la restauration Relais de Paris - Meknès Philippe Verhaegen / Propriétaires Relais de Paris - Meknès Sayerh Fatima-Zehra et Mostafa Haffou

Lunch : From Monday to Sunday / Diner : From Monday to Sunday / Capacity : 60 personnes / Terrasse : 60 personnes / Garden : 50 personnes

À LA CARTE Relais de Paris - Meknès

Starters Relais de Paris - Meknès

Salade chèvre chaud 80.00 dhs Lasagne d'aubergines au chèvre 80.00 dhs Saumon frais mariné 90.00 dhs Assiette gourmande 120.00 dhs Foie gras canard maison 140.00 dhs

Entrees Relais de Paris - Meknès

Confit de canard 120.00 dhs Entrecôte "Sauce Originale" 120.00 dhs Lapin à la moutarde 120.00 dhs Carré d'agneau braisé150.00 dhs Saint-Pierre sauce au pistou 150.00 dhs

Desserts Relais de Paris - Meknès

Tarte fine aux pommes50.00 dhs Profiteroles au chocolat 50.00 dhs Fondant au chocolat 50.00 dhs Crème brûlée 50.00 dhs Colonel (sorbet citron+vodka)70.00 dhs

FORMULES Relais de Paris - Meknès

Menu 120.00 dhs

Restaurant Meknès - Case - French and international cuisine

La Case

8, boulevard Moulay Youssef - Meknès

Téléphone : 05 35 52 40 19
Email : lacase1@hotmail.fr

Located in the new town of Meknès 400 metres from the railway station, Reda is the son of the owner of the Meknès Cellars, therefore offering a vast choice of the region's wines. Zahra, who has been the chef here since 1981 proposing French and international cuisine, works loyally alongside him. Wine enthusiasts will be delighted and will not believe their taste buds!

Chef Case Zahra El Ajjani / Propriétaire Case Réda Zniber

Lunch : From Monday to Saturday / Diner : From Monday to Saturday / Capacity : 50 personnes

À LA CARTE Case

Starters Case

Chèvre chaud pané60.00 dhs Trio de crêpes : florentine, forestière et crevettes80.00 dhs Carpaccio de boeuf80.00 dhs Salade de l'Atlas120.00 dhs Nems (crevettes ou poulet)90.00 dhs

Entrees Case

Truite de l'Atlas130.00 dhs Saumon grillé150.00 dhs Côte à l'os130.00 dhs Filet de boeuf120.00 dhs Tajine d'agneau aux abricots110.00 dhs

Desserts Case

Fondant au chocolat60.00 dhs Crêpes Suzette45.00 dhs Crêpes Comédie Française60.00 dhs Glaces maison40.00 dhs Banane ou ananas flambé60.00 dhs

Restaurant Marrakech - Zinc - Bistrot

Le Zinc

517, rue principale - Quartier industriel Sidi Ghanem - Marrakech

Téléphone : 05 24 33 59 69
Fax : 05 24 35 68 85
Email : contact@durandtraiteur.com
Site Internet : www.durandtraiteur.com

Damien has finally situated his restaurant in Sidi Ghanem, a quarter in Marrakech dedicated to artists’ workshops, wholesalers and shopping. By doing so, he has given us the pleasure of opening Le Zinc, a bistrot where friends can meet and catch up. Here you will enjoy a reinvented french cuisine with unexpected dishes with a beautiful wines cellar. The value-for-money lunch and dinner menus immediately made this the new trendy restaurant in Marrakech.

Caterer and Owner Zinc Damien Durand / Dining-room manager Zinc Grégory Avenet

Lunch : From Monday to Saturday / Diner : From Monday to Saturday / Capacity : 30 personnes / Terrasse : 30 personnes

À LA CARTE Zinc

Starters Zinc

Mille-feuille de chèvre à la crème de parmesan Saucisson de Lyon brioché Cannelloni de calamars à l'américaine Tatin de boudin noir aux pommes caramélisées Tartare de tomate, guacamole et petites crevettes au basilic

Entrees Zinc

Saint-Pierre pommes boulangères Dorade en écaille de pomme de terre Parmentier de boeuf à la cardamome Confit de canard pommes sautées Foie de veau au vinaigre de framboise, tagliatelles à l'estragon

Desserts Zinc

Baba au Rhum Tartine briochée de fraises au chocolat chaud Tarte au citron Saint-Honoré Crépe Suzette

FORMULES Zinc

Menu dinner 220.00 dhs

Restaurant Marrakech - Villa Rosa - French Cuisine

Villa Rosa

64, avenue Hassan II - Marrakech

Téléphone : 05 24 44 96 35
Email : contact@restaurant-villarosa.com
Site Internet : www.restaurant-villarosa.com

Recently taken over by the Lachiri brothers, Villa Rosa of Marrakechcontinues to improve on all levels. Furthermore, the very Parisian feel of this unusual spot in the red city also boasts one of the most pleasant lounges. This French menu is simple and sophisticated. It features flawless, well-executed dishes.

General manager Villa Rosa Mehdi Lachiri / Guest relations Villa Rosa Fabien Demay

Lunch : closed / Diner : From Monday to Sunday / Capacity : 80 personnes / Terrasse : 70 personnes / Lounge : from 2 to 10 personnes

À LA CARTE Villa Rosa

Starters Villa Rosa

Salade fenouil aux herbes, fruits de mers110.00 dhs Nems au poulet110.00 dhs Salade de gésier confit120.00 dhs Saumon fumé160.00 dhs Fois gras mi-cuit, gelée de piment d'espelette170.00 dhs

Entrees Villa Rosa

Rissotto crèmeux aux gambas160.00 dhs Filet de daurade royale à la plancha, beurre citronné170.00 dhs Saint-Pierre, sauce gingembre160.00 dhs Entrecôte grillée, sauce poivre190.00 dhs Le tigre qui pleure190.00 dhs

Desserts Villa Rosa

Crumble au poire, caramel glace chocolat70.00 dhs Tarte fine aux pommes, glace vanille80.00 dhs Assortiment de glaces et sorbets (3 boules au choix)70.00 dhs Pain perdu brioché, pomme confite à la cannelle70.00 dhs Cheesecake au citron, glace au fromage blanc80.00 dhs

Restaurant Marrakech - Villa Nomade - Moroccan inventive cuisine

La Villa Nomade

7, derb El Marstane Zaouia El Abbassia - Bab Tarhzout - Marrakech

Téléphone : 05 24 38 50 10
Fax : 05 24 38 50 89
Email : villanomade@menara.ma
Site Internet : www.lavillanomade.com

In the medina of Marrakech, far from the throngs of tourists, this elegant riad opens its doors to you. Warm and friendly at lunchtime, intimate in the evening, the restaurant is decorated in a contemporary and modest way, combining the best of moroccan handicrafts with souvenirs from all over the world. On the 360° terrace, in the shaded courtyard or by the chimney, you will be served delicious moroccan inventive cuisine which combines creativity and tradition in the form of menu or with the card.

Chef Villa Nomade Merieme El Guir / Directrice Villa Nomade Asmaâ Chakib

Lunch : From Monday to Sunday / Diner : From Monday to Sunday / Capacity : 50 personnes / Terrasse : 30 personnes / Patio : 20 personnes

À LA CARTE Villa Nomade

Starters Villa Nomade

Soupe de laitue aux pois chiche, cumin et émincé de dattes110.00 dhs Les huit petites salades marocaines aux saveurs salées et sucrées (pour 2 pers.)200.00 dhs Pastilla à votre goût : aux fruits de mer, poulet et amandes125.00 dhs Assortiment de petits briouates et cigares, sur lit120.00 dhs Pain de courgettes au curry, jben aux herbes et tomates concassées100.00 dhs

Entrees Villa Nomade

Coquelet mhamer safrané, citron confit et paillassons de pomme de terre aux amandes200.00 dhs Couscous fassi ou végétarien220.00 dhs Epaule d'agneau au confit de tomates et d'oignons, herbes de chez nous (pour 2 pers.)225.00 dhs Tanjia marrakchia, dans son pot de terre500.00 dhs Tagine makfoul, salé et sucré240.00 dhs

Desserts Villa Nomade

Soupe givrée de fruits frais et confits, poivre et menthe fraîche100.00 dhs Cigare au chocolat et sauce au caramel100.00 dhs Brochette de fruits caramélisés80.00 dhs Sorbet aux épices90.00 dhs Gnoun El Fakia, craquant de fruits, fromage blanc et cannelle100.00 dhs

FORMULES Villa Nomade

Menus from 350 to 450.00 dhs Tasting menu 600.00 dhs

Restaurant Marrakech - Villa des Orangers - French gastronomic cuisine

La Villa des Orangers

6, rue Sidi Mimoune - Marrakech

Téléphone : 05 24 38 46 38
Fax : 05 24 38 51 23
Email : message@villadesorangers.com
Site Internet : www.villadesorangers.com

Located a stone's throw away from the Jemaa el Fna square of Marrakech. This former nobleman's abode that was immediately classified Relais & Châteaux, now offers 27 rooms and suites. Many secrets are concealed within its walls that are hundreds of years old, with original stucco, and shaded, scented patios. What an escape! You cannot fail to fall under the charms of Jean-Claude Olry's masterful menu that is a skillful balance of classic and exotic cuisine within French gastronomy. Reservations required.

Chef Villa des Orangers Jean-Claude Olry / Directeur de salle Villa des Orangers Mohamed Ammar

Lunch : closed / Diner : From Monday to Sunday / Capacity : 48 personnes / Terrasse : 18 personnes / Lounge : from 2 to 10 personnes

Menu dîner 670 dhs

Starters Villa des Orangers

Queue de langouste en consommé, tartare de fenouil et tomates confites Papillotes de gambas au basilic et risotto Pastilla de caille aux deux raisins Escargots de Bourgogne en tempura, mousseline de céleri et jus de persil Foie gras de canard poêlé, charlotte de coing au pain d'épices et caramel de framboises

Entrees Villa des Orangers

Noisette d'agneau rôtie, carottes fondantes et jus corsé aux éclats de pistaches Filet de Saint-Pierre poêlé au beurre de laurier, pommes en ravioles de céleris Filet de boeuf, cristalline de girolles et purée de potiron en coq Noix de Saint-Jaques poêlées, déclinaison de navet, jus de poulet au thym citronné Filet de rouget, polenta à l'aneth

Desserts Villa des Orangers

Croustade aux pommes flambées, glace caramel Tarte au chocolat, glace vanille Crème brûlée, à la vanille, tuiles aux amandes Pain perdu aux épices et crème glacée au nougat Croustillant aux framboises, crème au citron, sorbet framboise

FORMULES Villa des Orangers

Fixed-price dinner menu 670.00 dhs

Restaurant Marrakech - Villa - French Cuisine

La Villa

Angle avenue Jnane el Harti et rue Qsar El Kebir - Marrakech

Téléphone : 05 24 42 19 69
Site Internet : www.restaurant-lavillamarrakech.com

La Villa is situated right in the heart of l'Hivernage, opposite the Kenzi Farah hotel in the red city's chic, residential neighbourhood. The best offer you inventive french cuisine, which he enhances with the spices used in moroccan dishes. There is a menu of suggestions, which is updated daily. The roof opens to the Marrakech sky, allowing you to get the most out of sunny Moroccan weather. It is recommended to reserve.

Chef Villa Jacky Heulin / Gérante Villa Chantal Heulin

Lunch : closed / Diner : From Monday to Sunday / Capacity : 45 personnes

À LA CARTE Villa

Starters Villa

Royal de canard 70.00 dhs Croque monsieur de saumon fumé 80.00 dhs Chèvre chaud sur toast 70.00 dhs Foie gras frais maison160.00 dhs Avocat aux crevettes70.00 dhs

Entrees Villa

Rognons à la graine de moutarde 180.00 dhs Côte de boeuf champignon 170.00 dhs Saint-Jacques aux endives200.00 dhs Parmentier de canard 170.00 dhs Châteaubriand à la moelle 190.00 dhs

Desserts Villa

Millefeuille à la vanille 70.00 dhs Coupe de glace maison 70.00 dhs Salade de fruits frais 70.00 dhs Mousse au chocolat 70.00 dhs Pain perdu et sa glace vanille 70.00 dhs

FORMULES Villa

Menu of the market 260.00 dhs

Restaurant Marrakech - Trattoria - Italian cuisine

La Trattoria

179, rue Mohamed El Beqal - Marrakech

Téléphone : 05 24 43 26 41
Fax : 05 24 43 27 97
Email : trattoriamarrakech@menara.ma
Site Internet : www.latrattoriamarrakech.com

One of the last houses in the Guéliz to be spared the frenzies of the real estate boom also happens to be the crazy dream of one of Marrakech's first Italian settlers, who, when he founded this restaurant, started collecting bronzes and other artistic artefacts. La Trattoria continues to be an undisputed benchmark for Italian gastronomy in Marrakech. Romantic dinner by the swimming-pool.

Chef Trattoria Jawad Anaflouss / Propriétaire Trattoria Mohamed Anaflouss

Lunch : closed / Diner : From Monday to Sunday / Capacity : 140 personnes / Terrasse : 70 personnes / Lounge : from 20 to 70 personnes

À LA CARTE Trattoria

Starters Trattoria

Vitello tonnato120.00 dhs Carpaccio de boeuf ou poisson130.00 dhs Crevettes à l'ail130.00 dhs Insalata caprese120.00 dhs Calamars à la plancha160.00 dhs

Entrees Trattoria

Médaillon de boeuf au parmesan180.00 dhs Darnes de lotte au citron160.00 dhs Lasagne au four120.00 dhs Filet de Saint-Pierre ou de loup (cuisson au choix)165.00 dhs Filet de boeuf grillé, sauce au choix190.00 dhs

Desserts Trattoria

Pot du bled90.00 dhs Moelleux au chocolat et boule de glace à la vanille90.00 dhs Tiramisu70.00 dhs Panna cotta50.00 dhs Poires à la cannelle60.00 dhs

GROUPS

latrattoriamarrakech.com0.00 dhs

Restaurant Marrakech - Touggana - International cuisine

Le Touggana

Km 9, route de l'Ourika - Marrakech

Téléphone : 05 24 37 62 76
Fax : 05 24 37 63 73
Email : tougganaresto@menara.ma
Site Internet : www.restaurantletouggana.com

Located on the Ourika road, 15 minutes from the town centre of Marrakech, Isabelle and Manu welcome you warmly to a venue decorated with elegant and varied colours. In the dining-room, the chef offers a menu combining french cuisine, world specialities and suggestions of the day. At the bar, a cosy atmosphere flourishes with tapas and frozen cocktails. Make the most of the terrace and small lounge rooms. Attentive, discreet service.

Chef-propriétaire Touggana Manu Bitard et Omar Hila / Co-propriétaire Touggana Isabelle Bitard

Lunch : From Saturday to Sunday / Diner : From Wednesday to Monday / Exceptional Closures: from 19/08/10 to 08/09/10 / Capacity : 100 personnes / Terrasse : 40 personnes / Lounge : from 8 to 12 personnes

News of Restaurant Touggana

Fermeture pour congés annuels

Till 08/09/10

Changement de carte tous les mois

Till 31/12/10

Nouveau au Touggana : des prix plus légers et une carte qui change tous les mois!

A découvrir et tester sans modération

Les plats à emporter

Till 31/12/10

LES PLATS A EMPORTER

Les entrées froides :

Terrine campagnarde maison 75 dhs
Salade de hareng fumé et pommes tièdes 70 dhs
Foie gras mi-cuit au torchon, salade verte et fruits de saison 110 dhs
Carpaccio de loup au piment d'Espelette 85 dhs

Les entrées chaudes et les pâtes :

Trio de nems, beignets de crevettes et accras de poisson 80 dhs
Tagliatelles del Giardino (pâtes fraîches), légumes grillés, sauce tomate et basilic 75 dhs
Spaghetti di Mare, calamars, crevettes, lotte, tomate, câpres et basilic 120 dhs

Les plats chauds :

Wok de poulet, légumes croquants et noix de cajou 110 dhs
Curry de crevettes et calamars, riz basmati 120 dhs
Tagine de filet d'agneau farci 130 dhs
Sauté de boeuf Thaï 130 dhs

Les desserts :

Tarte fine aux pommes 55 dhs
Vacherin 60 dhs
Iles flottantes 55 dhs

MENUS SPECIAUX du Restaurant Touggana

MENU A 170 DHS PAR PERSONNE HORS BOISSON

Du Mercredi 11/08/10 Au Mercredi 18/08/10

Carpaccio de saumon aux herbes ou
Salade de magret fumé et fourme d'Ambert

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Tagliatelles aux cèpes et champignons, sauce crème ou
Filet de loup grillé, légumes de saison

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Gaspacho de melon, sorbet citron

À LA CARTE Touggana

Starters Touggana

Gaspacho Andalou, grisini et croûtons 55.00 dhs Croustillant d'araignée de mer, agrumes et herbes fraîches90.00 dhs Déclinaison de saveurs marocaines, foie de veau, briouates de poulet, salades selon marché85.00 dhs Foie gras mi-cuit au torchon, méli mélo de salades et fruits frais de saison 110.00 dhs Trio de nems, beignets de crevettes et accras de poisson, salade verte et sauce soja 80.00 dhs

Entrees Touggana

Ravioli d'Anatra (pâtes fraîches), confit de canard, cèpes et bouillon 90.00 dhs Blanquette de lotte et moules, spaghetti de courgette 150.00 dhs Andouillette de Troyes (viande de porc), sauce moutarde, frites et salade verte 145.00 dhs Filet de boeuf forestier, cèpes, champignons de Paris et sauce crème 170.00 dhs Tagine de filet d'agneau farci, aubergines confites et miel du haut Atlas 130.00 dhs

Desserts Touggana

Tarte fondante au chocolat (servie tiède), framboises et glace vanille 65.00 dhs Panna Cotta, gelée de framboises et brisures de crumble 55.00 dhs Gaspacho de pêches, sorbet framboise50.00 dhs Vacherin, parfum au choix 60.00 dhs Croustillant à l'ananas rôti, crème glacée rhum-raisin60.00 dhs

Restaurant Marrakech - Tobsil - Moroccan traditional cuisine

Le Tobsil

22, derb Moulay Abdallah Ben Hessaien - Ksour - Marrakech

Téléphone : 05 24 44 40 52
Fax : 05 24 44 35 15
Email : restobsil@yahoo.fr

Christine Rio has turned this old house in the medina of Marrakech into a warm and comfortable restaurant that is ideal for a romantic evening. A different set-meal is offered every day, prepared by Fatima Mountassamim from fresh market produce for one's enjoyment either on the patio or in one of the alcoves. Reservations required for this Morroccan traditional cuisine.

Chef Tobsil Fatima Mountassamim / Propriétaire Tobsil Christine Rio

Lunch : closed / Diner : From Wednesday to Monday / Capacity : 60 personnes / Lounge : 20 personnes

Menu dîner (vins de la maison inclus) 600 dhs

Starters Tobsil

Assortiment de petites salades marocaines Pastilla au pigeon Pastilla aux légumes Pastilla au poisson Briouates aux légumes, au fromage et au poisson

Entrees Tobsil

Tajine de poulet fermier au miel, de poulet doré aux abricots Tanjia de poulet marrakchia Coquelet fermier au persil, poulet au tride Tajine d'agneau aux dattes, aux figues fraîches ou aux coings Epaule d'agneau dorée, couscous aux légumes ou aux châtaignes

Desserts Tobsil

Fruits cuits à l'orientale Pâtisseries marocaines maison Pastilla au lait, aux amandes et à la fleur d'oranger Beghrir au miel

hotel Maroc